【熊谷市】本町にある瓦せんべいのお店「中家堂」さんの大人気商品、新栗羊羹が今年も店頭に並び始めました
熊谷市本町にある瓦せんべいの店「軍配本舗 中家堂」さんの大人気、新栗羊羹が2023年も店頭に並びました。昨年は約2週間ほどで完売したこの時期だけの人気商品です。
中家堂さんは瓦せんべいが有名なお店で、地元熊谷の小麦を使用して作られる無添加の瓦せんべいは幅広い年代のお客さんに人気です。
瓦せんべいで軍配の形をしている商品は珍しく、運気が上がるようにいい方向へ指針を示すという意味合いがあるそうで贈り物としても喜ばれているそうです。
そしてこちらのお店のもう一つの人気商品が「新栗羊羹」です。熊谷産の新栗をお店で職人さんがひと粒ひと粒丁寧に剥き、蒸しあげて、蜜にくぐらせて作られます。
新栗が収穫できるこの時期だけの限定品で、売り切れ次第終了となる毎年大人気の商品です。今年も９月下旬から販売が開始されました。
9月26日にうかがいましたが、やはり店内は新栗羊羹を買い求めるお客さんで賑わっていました。
瓦せんべいと同様、羊羹も無添加のため材料がとてもシンプルです。冷やして食べるのがおすすめだそうです。
どこを切っても栗がゴロゴロ入っています。しっかり練り上げられた甘い羊羹の中でも、栗の味やホクホクした食感がちゃんと感じられて美味しいです。冷やすことでさっぱりと頂けます。
昨年は2週間で販売終了となりましたが、今年はどうなるでしょうか。お店の方にうかがうと、2023年9月いっぱいはまだ大丈夫だろうとのことでした。
気になる方はお早めに来店した方がいいかもしれません。
「軍配本舗 中家堂」さんはこちら↓
