【熊谷市】百貨店 八木橋にとろろを使用した加工品を販売する「ROOT CROPS」が 7月12日にオープンしました
熊谷市仲町にある八木橋百貨店内に2023年7月12日に「ROOT CROPS」が新しくオープンしました。こちらのお店は熊谷市のお隣である深谷市に店舗があり、とろろを使用した加工品などを販売するお店です。 場所は八木橋内の地下1階食料品売場にあります。
冷蔵コーナーでは1食用にパッキングされたすりおろしのとろろや、とろろを使用したパウンドケーキ、台湾カステラ、タルト、チーズケーキなどのスイーツが並びます。
こちらは人気商品のカップチーズケーキだそうです。そしてその横には「山芋ごはん」が販売されています。とろろごはんの新しいスタイルとして、片手で手軽に食べられるカップ入りの商品になっています。ラインナップは全部で4種類、「オクラ花かつお」、「ツナマヨコーン」、「豚キムチ」、「しそ明太」です。
「オクラ花かつお」を購入しました。スプーン付きですぐに食べられるようになっています。下からもち麦ごはん、ジュレだし、国産山芋とろろ、オクラ、花かつおの順で層になっており見た目も綺麗です。冷たいサラダ感覚で食べる商品かと思いましたが、ごはんはほんのり温かかったです。のど越しの良いとろろとジュレになったダシが全体と絡んでとても食べやすく、これからの暑い時期、人気が出そうです。
次回は人気のスイーツも試してみたいと思います。
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